Előételek & megosztható fogások
Könnyű kezdés, közös beszélgetésekhez
Kísérje az első pohár bort vagy koktélt megosztható falatokkal, hideg és meleg előételekkel, amelyek ideálisak hosszabb esti társasági programok előtt.
Budapesti étterem és társasági klub
Étterem & gasztronómia a Discover Clubhub-ban
Fedezze fel a Discover Clubhub sötét eleganciájú éttermét Budapest szívében, ahol a modern magyar és nemzetközi konyha, a gondosan válogatott borok és a klubhangulat egyetlen kifinomult térben találkoznak.
Az este alapja mindig az asztal
Éttermünk a Discover Clubhub élményének központja: itt indulnak a hosszú beszélgetésekkel, jó borokkal és emlékezetes pillanatokkal teli esték, akár baráti vacsoráról, akár céges találkozóról, akár egy exkluzív pókerest előtti közös étkezésről van szó.
- Modern magyar és nemzetközi konyha
- Szezonális, gondosan válogatott alapanyagok
- Privát és lounge jellegű asztalok
Étterem hangulata
Sötét elegancia és budapesti éjszaka egy térben
Fedezze fel Budapest egyik leghangulatosabb, sötét eleganciájú éttermét, ahol a modern dizájn és a meghitt fények tökéletesen ötvözik a városi éjszaka lüktetését. A Discover Clubhub tereiben az első pillanattól otthonos, mégis exkluzív atmoszféra fogadja, amely egyszerre inspirál beszélgetésre, gasztronómiai kalandozásra és hosszabb esti időzésre.
Az eltérő hangulatú lounge-zónák, bárpult közeli ülőhelyek és elegáns, fehér abroszos asztalok úgy lettek kialakítva, hogy kisebb társaságok, párok és nagyobb céges csapatok is megtalálják a számukra ideális környezetet.
- Különböző lounge-zónák intim beszélgetésekhez
- Elegáns, kényelmes ülőhelyek hosszabb vacsorákhoz
- Diszkrét fények, sötét tónusú, modern enteriőr
Szezonális gasztronómiai filozófiánk
Szezonális, helyi és gondosan komponált fogások
Séfünk hitvallása, hogy a legjobb minőségű alapanyagokból, mindig szezonális, helyi termelőktől származó hozzávalókból dolgozunk, elkötelezve magunkat a megújuló magyar és nemzetközi gasztronómia iránt. A konyha célja, hogy ismerős ízeket új textúrákkal és elegáns tálalással gondolja tovább.
Az étlapot rendszeresen frissítjük a szezon terményeihez, a borlaphoz és a signature koktélokhoz igazítva, hogy minden látogatásnál új kedvenceket fedezhessen fel, akár egy rövid lounge vacsora, akár egy hosszú kóstolóest részeként érkezik.
- Helyi termelők, megbízható beszállítók
- Szezonális étlap és ajánlatok
- Magyar klasszikusok kortárs interpretációban
Séfünk ajánlata
Havi signature fogások, amelyekért érdemes visszatérni
Ismerje meg a hónap signature fogásait, amelyeket csapatunk kreativitása és szaktudása ihletett. A menü haladóbb gasztroélményt kínál, egyedülálló textúrákkal, harmonikus ízekkel és pontosan beállított kontrasztokkal, amelyek tökéletesen illeszkednek bor– és koktélpárosításainkhoz.
Havi degusztációs menü
5 fogás, gondosan párosított borokkal
Ideális választás különleges estékhez, évfordulókhoz vagy céges vendégek fogadásához. A menü előzetes egyeztetés alapján vegetáriánus vagy részben vegán verzióban is elérhető.
Séfasztal élmény
Közvetlen rálátás a konyha kreatív világára
Előre egyeztetett menüsor, meglepetés fogásokkal, közvetlen séfajánlattal és személyes ajánlásokkal borokra, koktélokra.
Vegetáriánus és speciális étrend
Figyelmesség minden étrend iránt
Bőséges választékkal gondolunk növényi alapú, laktózmentes, gluténmentes és egyéni étrendet követő vendégeinkre, hogy mindenki számára tökéletes élményt garantáljunk. Csapatunk számára természetes, hogy már foglaláskor rákérdezzen az esetleges érzékenységekre, intoleranciákra vagy egyedi igényekre.
Séfeink és felszolgálóink pontosan ismerik az egyes fogások összetevőit, így személyre szabott javaslatokkal segítenek választani úgy, hogy közben az ízélmény és az esztétikus tálalás is elsődleges marad.
- Dedikált vegetáriánus és vegán fogások
- Glutén- és laktózmentes opciók kérésre
- Részletes allergéninformációk az étlapon
Javaslat foglalás előtt
Ha komolyabb ételallergiával vagy speciális étrenddel érkezik, kérjük, jelezze előre, hogy a konyha fel tudjon készülni az érkezésére.
- Ajánlott jelzésLegalább 24 órával korábban
- Nagyobb csoportoknálElőre egyeztetett menü
Borkínálat és signature koktélok
Budapesti borkollekció és kézműves koktélok
Pincénkben Budapest egyik legizgalmasabb, folyamatosan frissülő borkollekciója, valamint kézműves és klasszikus koktélok várják, amelyeket tapasztalt bartenderünk készít el az este hangulatához igazodva. A borlap a legismertebb hazai borvidékek és válogatott nemzetközi tételek harmonikus egyensúlya.
Signature koktéljaink úgy készülnek, hogy illeszkedjenek a konyha ízvilágához: letisztult, túlzó édes ízektől mentes, rétegzett italok, amelyek egyszerre könnyedek és emlékezetesek.
Magán- és privát vacsorák
Exkluzív terek céges és családi alkalmakhoz
Elkülönített asztalok, privát szobák és emlékezetes, személyre szabott szolgáltatás teszi ünnepivé céges és családi eseményeit, kóstoló menüinkkel és exkluzív ajánlatainkkal. Legyen szó születésnapról, évfordulóról, csapatépítő vacsoráról vagy egy visszafogott, privát pókerestet kísérő menüsorról, éttermünk rugalmasan igazodik az elképzelésekhez.
Technikai és szervezési csapatunk támogatja az események gördülékeny lebonyolítását, így Ön és vendégei kizárólag az élményre koncentrálhatnak.
- Privát és félprivát termek 6–24 főig
- Testreszabott menük és italcsomagok
- Diszkrét, figyelmes szerviz
Nyitvatartás és asztalfoglalás
Mindennap nyitva, estére hangolva
Minden nap nyitva tartunk, az esti órákban különleges programokkal, ajánlatokkal és welcome falatokkal várjuk vendégeinket. Javasoljuk az előzetes asztalfoglalást, különösen hétvégén és eseménydús estéken, hogy zavartalan gasztronómiai élményt biztosíthassunk.
Nyitvatartás
- Hétfő – Csütörtök17:00 – 23:00
- Péntek17:00 – 01:00
- Szombat17:00 – 01:00
- Vasárnap17:00 – 22:00
Asztalfoglalási csatornák
- Online foglalás: Asztalfoglalás oldal
- Privát események: Privát események
Nagyobb létszám, különleges étrend vagy privát terem igénye esetén kérjük, jelezze az üzenet mezőben.
Éttermünk csapata
Szakmai háttér, családias figyelmesség
Vendéglátásunk alapja a szakképzett, elkötelezett személyzet, akik minden este családias és professzionális légkört teremtenek, hogy Ön igazán otthon érezze magát. A konyhai és szervizcsapat közösen dolgozik azon, hogy a vacsora ritmusa, a felszolgálás és az italpárosítások egymást erősítsék.
Felszolgálóink magabiztosan segítenek választani ételeink, boraink és koktéljaink közül, miközben diszkréten igazodnak az este tempójához – legyen az egy meghitt kettes vacsora, egy baráti találkozó vagy egy exkluzív, offline pókeresttel összekötött társasági program.
- Tapasztalt séf- és sommelier-csapat
- Figyelmes, mégis diszkrét szerviz
- Magyar és angol nyelvű kommunikáció
Foglalja le következő budapesti estjét a Discover Clubhub éttermében
Legyen szó egy intim vacsoráról, baráti találkozóról, céges estéről vagy egy elegáns offline pókerest előtti közös vacsoráról, éttermünk készséggel segít az ideális este megtervezésében.
- Étterem
- Offline póker
- Privát események
- Signature koktélok